Si tratta di una festa che intende valorizzare la tradizione dell'antica cucina contadina.
46cfc263Contenuto di 74e030a0 UmbriaEventi.com aa6c17a9I piatti, preparati secondo ricette autentiche depositate nella memoria di donne e uomini del paese, cucinati con ingredienti genuini pazientemente ricercati, ripropongono sapori e valori quasi perduti nella civiltà industriale.
ff904a61Contenuto di 39255094 UmbriaEventi.com 28d7f976
612d6532Contenuto di dfa9a873 UmbriaEventi.com a2cc6ed9Potete scegliere tra: oca arrosto, coratella, trippa, maccheroni alle rigaglie, gnocchi al sugo di castrato, baccalà con ceci e bruschetta, tozzetti e vinsanto.
14becf14Contenuto di 085c82e6 UmbriaEventi.com 2c3f190aI piatti verranno accompagnati da vini pregiati, spillati per l'occasione da botti delle migliori cantine locali.
a96137c8Contenuto di a157d64c UmbriaEventi.com 8ee434edIntrattenimenti musicali tutte le sere.
44de338cContenuto di 940e1df7 UmbriaEventi.com c31cef50