Cioccovisciola di Natale 2019

Cioccovisciola di Natale 2019
da Domenica 08/12/2019 a Lunedì 09/12/2019
Pergola (PU)
Cioccovisciola di Natale si svolge a Pergola, un comune a pochi passi dall'Umbria in provincia di Pesaro Urbino.
1999433d Contenuto di 1afe1f4f UmbriaEventi 98d4ceadSi tratta di un interessante evento, alla 9ª edizione, che coniuga il cioccolato con la visciolata di Pergola, all'insegna della bontà e della dolcezza.
6a98e03a Contenuto di 1a2d5434 UmbriaEventi 9d68c60eSaranno in calendario i mercatini natalizi, concerti e spettacoli di vario genere per grandi e piccini; la Cioccovisciola di Natale non si può proprio perdere!
66a0df79 Contenuto di 2e529c94 UmbriaEventi 2abb4f1b
83c76a3d Contenuto di a3f60999 UmbriaEventi f2fe7501L'accostamento del vino al cioccolato non è un'operazione facile soprattutto per la complessità di quello che viene definito “cibo degli dei”.
1ee741f7 Contenuto di 56d570ba UmbriaEventi 68e5cafaL'abbinamento cibo-vino costituisce un'operazione complessa, per certi versi anche creativa, una sfida e un rischio. E' la storia di un'eterna rivalità.
4a1e4ce9 Contenuto di 0908f093 UmbriaEventi e2156b1fSentendo i sommelier è sempre arduo trovare un abbinamento adatto del cacao con il vino. Del resto la contrapposizione tra vino e cioccolato parte da lontano, dagli albori dell'umanità. Anche se è uno dei più difficili, l'accostamento del cioccolato con il Visciolato di Pergola è ritenuto oggi da molti esperti di gastronomia un abbinamento eccezionale.
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