Cioccovisciola di Natale 2019

Cioccovisciola di Natale 2019
da Domenica 08/12/2019 a Lunedì 09/12/2019
Pergola (PU)
Cioccovisciola di Natale si svolge a Pergola, un comune a pochi passi dall'Umbria in provincia di Pesaro Urbino.
fc983a8a Contenuto di 5059bf42 UmbriaEventi f1dcc1b5Si tratta di un interessante evento, alla 9ª edizione, che coniuga il cioccolato con la visciolata di Pergola, all'insegna della bontà e della dolcezza.
814d3c61 Contenuto di 4380cbb3 UmbriaEventi 88d7cddbSaranno in calendario i mercatini natalizi, concerti e spettacoli di vario genere per grandi e piccini; la Cioccovisciola di Natale non si può proprio perdere!
307673b1 Contenuto di 94d2dbe3 UmbriaEventi 3e7ed955
db99e0b5 Contenuto di 8bc42495 UmbriaEventi 8fe0eaacL'accostamento del vino al cioccolato non è un'operazione facile soprattutto per la complessità di quello che viene definito “cibo degli dei”.
35b5717d Contenuto di 49b3e6cf UmbriaEventi 3128e402L'abbinamento cibo-vino costituisce un'operazione complessa, per certi versi anche creativa, una sfida e un rischio. E' la storia di un'eterna rivalità.
925b24e1 Contenuto di 6f790fd0 UmbriaEventi 75f73dbaSentendo i sommelier è sempre arduo trovare un abbinamento adatto del cacao con il vino. Del resto la contrapposizione tra vino e cioccolato parte da lontano, dagli albori dell'umanità. Anche se è uno dei più difficili, l'accostamento del cioccolato con il Visciolato di Pergola è ritenuto oggi da molti esperti di gastronomia un abbinamento eccezionale.
56811ea2 Contenuto di c4b8bd69 UmbriaEventi ee9a1049

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