Cioccovisciola di Natale 2019

Cioccovisciola di Natale 2019
da Domenica 08/12/2019 a Lunedì 09/12/2019
Pergola (PU)
Cioccovisciola di Natale si svolge a Pergola, un comune a pochi passi dall'Umbria in provincia di Pesaro Urbino.
88f06c06 Contenuto di ea730b6b UmbriaEventi 3e9e52d6Si tratta di un interessante evento, alla 9ª edizione, che coniuga il cioccolato con la visciolata di Pergola, all'insegna della bontà e della dolcezza.
aaecdb9c Contenuto di 8d57d112 UmbriaEventi 82ef6b4cSaranno in calendario i mercatini natalizi, concerti e spettacoli di vario genere per grandi e piccini; la Cioccovisciola di Natale non si può proprio perdere!
cda7420e Contenuto di 4582ece6 UmbriaEventi 6d10e67b
e0675b34 Contenuto di 0017faf5 UmbriaEventi 339c1a09L'accostamento del vino al cioccolato non è un'operazione facile soprattutto per la complessità di quello che viene definito “cibo degli dei”.
bc9a1a7a Contenuto di 6ba830f5 UmbriaEventi a007b62dL'abbinamento cibo-vino costituisce un'operazione complessa, per certi versi anche creativa, una sfida e un rischio. E' la storia di un'eterna rivalità.
014fdf7a Contenuto di b375d610 UmbriaEventi c8164d6dSentendo i sommelier è sempre arduo trovare un abbinamento adatto del cacao con il vino. Del resto la contrapposizione tra vino e cioccolato parte da lontano, dagli albori dell'umanità. Anche se è uno dei più difficili, l'accostamento del cioccolato con il Visciolato di Pergola è ritenuto oggi da molti esperti di gastronomia un abbinamento eccezionale.
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