Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari

Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari
da Venerdì 12/06/2015 a Domenica 14/06/2015
Santa Maria degli Angeli (PG)
Sito Evento  Sito Evento    
Dopo i consensi ottenuti nella prima edizione, l’Umbria torna protagonista delle tematiche relative al confezionamento dei prodotti alimentari e all’imbottigliamento di vino e bevande con CIPA 2015.
4c49b4c2 Contenuto di 150242b3 UmbriaEventi f089be2a
9bbe1b68 Contenuto di b0311afd UmbriaEventi 2c8e784fAl Palaeventi Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dal 12 al 14 giugno, prodotti e idee si incontreranno a CIPA 2015: consumatori, imprenditori e opinion leader si confronteranno per conoscere e condividere soluzioni innovative per il confezionamento degli alimenti, a tutela e garanzia delle qualità nutrizionali dei prodotti.
7131575d Contenuto di 7216ed6f UmbriaEventi 9a601c1b
24ade956 Contenuto di ae5fad29 UmbriaEventi fb79a075Dalla certificazione della Qualità, alle norme di etichettatura, dal piano olivicolo nazionale, ai materiali compostabili, alla sostenibilità ambientale; dalle
6f816ae4 Contenuto di 1cedcf79 UmbriaEventi c14ab2e8cultivar di olivo, ai più innovativi sistemi di estrazione dell’olio, dalla tracciabilità in etichetta a quella della pianta, dal marketing alle contraffazioni, dalla certificazione dei materiali, alle buone pratiche di fabbricazione degli imballaggi, al posizionamento dei prodotti sui mercati.
502c7b3c Contenuto di c482f00f UmbriaEventi b421a660
534654a1 Contenuto di 855f92e8 UmbriaEventi f683ec56UNA OCCASIONE UNICA PER CONOSCERE LE AZIENDE ED I PROTAGONISTI DEL SETTORE
145b1e2d Contenuto di fac86454 UmbriaEventi 1d57113b
bc8e99ea Contenuto di 3cea268b UmbriaEventi e289a2eeGLI OSPITI ‐ Il ring ospiterà protagonisti assoluti del mondo dell’agro alimentare: l’On. Colomba Mongiello, vice presidente della Commissione parlamentare anti contraffazione, membro della Commissione Agricoltura e relatrice della legge “Salva olio”; il Col. Amedeo De Franceschi,
29ae6ed7 Contenuto di 01872c96 UmbriaEventi 44488ff7comandante del Nucleo Alimentare Forestale del Corpo Forestale dello Stato; Giovanni Goglia, Direttore ICQRF di Toscana ed Umbria; Alberto Grimelli, Direttore di Teatro Naturale; Simonetta Doni, dello Studio Doni&Associati che opera nell’immagine del vino; il Prof. Raffaele Sacchi,
6392bcde Contenuto di 02b062ff UmbriaEventi 99dbfcdfdocente di Industrie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli; Alessandro Fancelli dell’associazione nazionale design industriale (ADI); Massimiliano Tremiterra Direttore Umbriatrade; Sergio Cimino, docente di strategia e consulente di direzione aziendale; Jolanda Tinarelli, consulente strategico comparto vino; Delphine Veissiere, esperta internazionale di marketing strategico; Maurilio Chioccia, enologo;
c9da6911 Contenuto di 40601610 UmbriaEventi 8310982eDaniela Riganelli di Novamont; Giuliano Polenzani della Regione Umbria; Andrea Sisti, presidente del consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali; Giorgio Franci e Marco Viola, olivicoltori e frantoiani, punte di diamante dell’olio italiano nel mondo; Giorgio Mori artigiano esclusivo nelle macchine per l’estrazione dell’olio; Pietro Barachini, vivaista; Gigi Mozzi, esperto di marketing dei prodotti alimentari; Federico Mariotti,
c5dbde25 Contenuto di def391fa UmbriaEventi 10ceeb52responsabile della certificazione di 3A‐PTA; Angelo Buonumori, docente di Tecnica e comunicazione pubblicitaria; Sabrina Lepori, della Alinorm/Qualitas.
a718c22a Contenuto di c575ec42 UmbriaEventi 73e62e15
e11eec71 Contenuto di c8e2be04 UmbriaEventi 0114489bINGRESSO GRATUITO
8100c49d Contenuto di a1cba582 UmbriaEventi 2bcea132
0891d50d Contenuto di 6268c579 UmbriaEventi 706eea40REGISTRATI
30407528 Contenuto di dd75d840 UmbriaEventi 9d7fa2e2Segreteria CIPA Tel. +39 075 8476547 Cell. +39 3348250582
4e9f3032 Contenuto di ed366f2f UmbriaEventi dc5ec0a4cipa@cipa.me      www.cipa.me 0d610fd8 Contenuto di 5f77223d UmbriaEventi 298eb7de
PROGRAMMA
0e148c6c Contenuto di 86330610 UmbriaEventi aca6914e 2343f81d Contenuto di a8ef4475 UmbriaEventi eb7a20d9 be962453 Contenuto di 9fca0351 UmbriaEventi 1f6aad91 d0862461 Contenuto di 33cb2c6c UmbriaEventi 3b630595 42323b3d Contenuto di 091383e6 UmbriaEventi 571e0e0e f4e2f438 Contenuto di 1b5fec16 UmbriaEventi bb48fbed a15c89a8 Contenuto di 363dd674 UmbriaEventi 7ba097ba e6fd4df1 Contenuto di 88bf3348 UmbriaEventi 926af523 d858ae95 Contenuto di 49cf6d8d UmbriaEventi 58022ddc
Venerdì 12 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Apertura evento
Ore 11.00 Packaging a basso impatto ambientale
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Daniela Riganelli (Novamont), Luca Bianconi (Polycart), 
Paolo Fabbri (Punto 3), Massimiliano Brilli (GPT) 
Ore 12.30 Food Design: il progetto Eatness
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Massimiliano Tremiterra (Umbria Trade),
Alessandro Fancelli (ADI Associazione Disegno Industriale),
Angelo Buonumori (docente di tecnica e comunicazione pubblicitaria)
Ore 14.00 Fedrigoni
Ore 15.00 Marketing e Contraffazione
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Amedeo De Franceschi (comandante Nucleo Alimentare Forestale),
Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari)
Ore 16.00 MC Sytem
Ore 16.30 Conservare gli alimenti
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Raffaele Sacchi (docente di Industrie agrarie)
Ore 17.30 DOP e IGP
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Federico Mariotti (responsabile certificazione PTA3)
1fe9a592 Contenuto di fa0718c7 UmbriaEventi af6426f7
c5bf17a7 Contenuto di e189393a UmbriaEventi 97c9940a 22c85e84 Contenuto di 47cf308c UmbriaEventi d386ddef d34fd786 Contenuto di 6d26ebfe UmbriaEventi 80e7f855 db2e22b5 Contenuto di e13e786b UmbriaEventi d89d1cc6 acc33901 Contenuto di 19bc1225 UmbriaEventi 6917b9e9 4b5c367f Contenuto di f06686f0 UmbriaEventi 7bc3fee3 32ebb77e Contenuto di 698a1cc2 UmbriaEventi 50d177aa 4bfec617 Contenuto di 5cc024f3 UmbriaEventi e6492643
Sabato 13 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Dalla xylella al piano olivicolo
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sen. Colomba Mongiello (vice presidente della Commissione parlamentare anticontraffazione),
Giuliano Polenzani (dirigente Politiche per l’Innovazione e fitosanitarie Regione Umbria),
Andrea Sisti (Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali e A.U. PTA),
Raffaele Sacchi (docente di Industrie Agrarie), Giorgio Franci e Marco Viola (ovicoltori e frantoiani)
Ore 12.00 I-OLIVE
Ore 12.30 Te lo do io il mercato
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari), 
Alberto Grimelli (Direttore Teatro Naturale)
Ore 14.00 Avery Dennison
Ore 15.00 Etichetta: tra regole e sanzioni
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Giovanni Goglia (Direttore ICQRF Toscana e Umbria)
Ore 16.00 Origine certificata
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Antonio Brunori (PEFC certificazione forestale)
Ore 16.30 Posizionamento strategico del prodotto
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sergio Cimino (docente di strategia e consulente aziendale),
Delphine Veissiere (esperta internazionale di marketing strategico),
Iolanda Tinarelli (consulente strategica comparto vino)
24122e99 Contenuto di 2b7fe86b UmbriaEventi 370c699a
383e76db Contenuto di cc1b90f6 UmbriaEventi 538f1b24 149500fb Contenuto di 91f39daf UmbriaEventi 93001746 bd7ba797 Contenuto di d9c54fee UmbriaEventi 4afb5c63 0f932f96 Contenuto di 94bc03c1 UmbriaEventi 5c45f55c 23db659d Contenuto di acac5225 UmbriaEventi e6877bb6
Domenica 14 Giugno      Ore 10.00 - 15.00
Ore 10.00 Buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Sabrina Lepori (esperta di Food Contact Material e di Sicurezza Alimentare)
Ore 11.00 “Novecento”: una data, un vino, una etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Maurilio Chioccia (enologo), Giulia Luccioli (Senior Manager Director Sagrivit),
Marcello Berioli (Umbralabel)
Ore 11.30 Questione di etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Simonetta Doni (Studio Doni&Associati esperta dell’immagine del vino)
Ore 12.30 Chiusura evento
4160a96d Contenuto di 8bc040c5 UmbriaEventi f447408a

EVENTI DA NON PERDERE

Argomenti che potrebbero interessarti:
Eventi Assisi
Fiere e Mostre Mercato
Svuota Campi