Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari

Cipa - Confezionamento e Imbottigliamento Prodotti Alimentari
da Venerdì 12/06/2015 a Domenica 14/06/2015
Santa Maria degli Angeli (PG)
Sito Evento  Sito Evento    
Dopo i consensi ottenuti nella prima edizione, l’Umbria torna protagonista delle tematiche relative al confezionamento dei prodotti alimentari e all’imbottigliamento di vino e bevande con CIPA 2015.
71ce207c Contenuto di a3493507 UmbriaEventi 49f949f7
30a547ac Contenuto di 6ee18ba1 UmbriaEventi cd322bf8Al Palaeventi Lyrick di Santa Maria degli Angeli (Assisi), dal 12 al 14 giugno, prodotti e idee si incontreranno a CIPA 2015: consumatori, imprenditori e opinion leader si confronteranno per conoscere e condividere soluzioni innovative per il confezionamento degli alimenti, a tutela e garanzia delle qualità nutrizionali dei prodotti.
bbbd235b Contenuto di 93eabd76 UmbriaEventi 7cea2e1e
5b994c99 Contenuto di 67d499ef UmbriaEventi 664de570Dalla certificazione della Qualità, alle norme di etichettatura, dal piano olivicolo nazionale, ai materiali compostabili, alla sostenibilità ambientale; dalle
2dfa35a2 Contenuto di c900951d UmbriaEventi 2f8d5869cultivar di olivo, ai più innovativi sistemi di estrazione dell’olio, dalla tracciabilità in etichetta a quella della pianta, dal marketing alle contraffazioni, dalla certificazione dei materiali, alle buone pratiche di fabbricazione degli imballaggi, al posizionamento dei prodotti sui mercati.
1dde9a57 Contenuto di c7cb4701 UmbriaEventi 45806e07
d812b6f6 Contenuto di a79f539f UmbriaEventi fbdb1a1dUNA OCCASIONE UNICA PER CONOSCERE LE AZIENDE ED I PROTAGONISTI DEL SETTORE
a5c553f5 Contenuto di 8066d88d UmbriaEventi 7a841e10
b274be88 Contenuto di f054a2e5 UmbriaEventi 4d6c69fcGLI OSPITI ‐ Il ring ospiterà protagonisti assoluti del mondo dell’agro alimentare: l’On. Colomba Mongiello, vice presidente della Commissione parlamentare anti contraffazione, membro della Commissione Agricoltura e relatrice della legge “Salva olio”; il Col. Amedeo De Franceschi,
1632b0f4 Contenuto di 90cf3f7f UmbriaEventi eb4d7451comandante del Nucleo Alimentare Forestale del Corpo Forestale dello Stato; Giovanni Goglia, Direttore ICQRF di Toscana ed Umbria; Alberto Grimelli, Direttore di Teatro Naturale; Simonetta Doni, dello Studio Doni&Associati che opera nell’immagine del vino; il Prof. Raffaele Sacchi,
e6cfc3e4 Contenuto di 8ced3150 UmbriaEventi 7149aa7adocente di Industrie Agrarie presso la Facoltà di Agraria dell’Università Federico II di Napoli; Alessandro Fancelli dell’associazione nazionale design industriale (ADI); Massimiliano Tremiterra Direttore Umbriatrade; Sergio Cimino, docente di strategia e consulente di direzione aziendale; Jolanda Tinarelli, consulente strategico comparto vino; Delphine Veissiere, esperta internazionale di marketing strategico; Maurilio Chioccia, enologo;
6baaa541 Contenuto di d8c3773d UmbriaEventi d57453a6Daniela Riganelli di Novamont; Giuliano Polenzani della Regione Umbria; Andrea Sisti, presidente del consiglio dell'ordine nazionale dei dottori agronomi e dottori forestali; Giorgio Franci e Marco Viola, olivicoltori e frantoiani, punte di diamante dell’olio italiano nel mondo; Giorgio Mori artigiano esclusivo nelle macchine per l’estrazione dell’olio; Pietro Barachini, vivaista; Gigi Mozzi, esperto di marketing dei prodotti alimentari; Federico Mariotti,
ca387112 Contenuto di dde4b7de UmbriaEventi 417d84feresponsabile della certificazione di 3A‐PTA; Angelo Buonumori, docente di Tecnica e comunicazione pubblicitaria; Sabrina Lepori, della Alinorm/Qualitas.
a019fc16 Contenuto di a098dc3c UmbriaEventi 93cd31e3
01b4e33e Contenuto di d8d78bce UmbriaEventi a74ad8a0INGRESSO GRATUITO
b0b8f0a3 Contenuto di 8d4b0e72 UmbriaEventi 9ba08447
ac1727ad Contenuto di 8177b96f UmbriaEventi 91401530REGISTRATI
40139e3c Contenuto di 8b7dc01d UmbriaEventi 58ea6233Segreteria CIPA Tel. +39 075 8476547 Cell. +39 3348250582
d1a70064 Contenuto di b5667845 UmbriaEventi 5cc5f781cipa@cipa.me      www.cipa.me b05fc8e7 Contenuto di 9b9e613c UmbriaEventi 0139364c
PROGRAMMA
bf5e4eff Contenuto di e75448bf UmbriaEventi 2ee0a0cf f8cb1106 Contenuto di 6f1d67aa UmbriaEventi 48c231c3 d785ef07 Contenuto di 0e1b0487 UmbriaEventi e15cf9a4 9f98cd07 Contenuto di bd9101ba UmbriaEventi 6918bccb 1b540239 Contenuto di d337ea56 UmbriaEventi bd8e2db9 a37522f3 Contenuto di a9f644e8 UmbriaEventi ea4a577e a38be792 Contenuto di c6eb62de UmbriaEventi aba68171 889b4d9d Contenuto di 85b66a65 UmbriaEventi e2fd00be 27dee968 Contenuto di dd1eb948 UmbriaEventi ed0d2d78
Venerdì 12 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Apertura evento
Ore 11.00 Packaging a basso impatto ambientale
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Daniela Riganelli (Novamont), Luca Bianconi (Polycart), 
Paolo Fabbri (Punto 3), Massimiliano Brilli (GPT) 
Ore 12.30 Food Design: il progetto Eatness
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Massimiliano Tremiterra (Umbria Trade),
Alessandro Fancelli (ADI Associazione Disegno Industriale),
Angelo Buonumori (docente di tecnica e comunicazione pubblicitaria)
Ore 14.00 Fedrigoni
Ore 15.00 Marketing e Contraffazione
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Amedeo De Franceschi (comandante Nucleo Alimentare Forestale),
Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari)
Ore 16.00 MC Sytem
Ore 16.30 Conservare gli alimenti
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Raffaele Sacchi (docente di Industrie agrarie)
Ore 17.30 DOP e IGP
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Federico Mariotti (responsabile certificazione PTA3)
1716b97c Contenuto di 1bdd4c13 UmbriaEventi 35496b68
4c6d8d42 Contenuto di 1fa95ca0 UmbriaEventi b9dfe1df c545f51e Contenuto di f2605546 UmbriaEventi bd0092eb 7c1a97e5 Contenuto di 12563c57 UmbriaEventi 229d3d3e 530afa48 Contenuto di 006115db UmbriaEventi ef45161a 63cb21fa Contenuto di d8789817 UmbriaEventi ae17dae6 9a629d58 Contenuto di fc9e56fa UmbriaEventi 7bbc2da2 07793f3e Contenuto di e76df248 UmbriaEventi 08a75f10 575d9e38 Contenuto di 1a381a96 UmbriaEventi 5ba18eec
Sabato 13 Giugno      Ore 10.00 - 18.00
Ore 10.00 Dalla xylella al piano olivicolo
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sen. Colomba Mongiello (vice presidente della Commissione parlamentare anticontraffazione),
Giuliano Polenzani (dirigente Politiche per l’Innovazione e fitosanitarie Regione Umbria),
Andrea Sisti (Presidente del Consiglio dell’Ordine Nazionale dei Dottori Agronomi e Forestali e A.U. PTA),
Raffaele Sacchi (docente di Industrie Agrarie), Giorgio Franci e Marco Viola (ovicoltori e frantoiani)
Ore 12.00 I-OLIVE
Ore 12.30 Te lo do io il mercato
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Gigi Mozzi (esperto di marketing dei prodotti alimentari), 
Alberto Grimelli (Direttore Teatro Naturale)
Ore 14.00 Avery Dennison
Ore 15.00 Etichetta: tra regole e sanzioni
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Giovanni Goglia (Direttore ICQRF Toscana e Umbria)
Ore 16.00 Origine certificata
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Antonio Brunori (PEFC certificazione forestale)
Ore 16.30 Posizionamento strategico del prodotto
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Sergio Cimino (docente di strategia e consulente aziendale),
Delphine Veissiere (esperta internazionale di marketing strategico),
Iolanda Tinarelli (consulente strategica comparto vino)
d9cd06fe Contenuto di b5dca3ad UmbriaEventi 6094a1ec
0b837ec0 Contenuto di 05fc0fab UmbriaEventi 4fe4def0 f770e88f Contenuto di a874afef UmbriaEventi 024a6a73 4afb94de Contenuto di 045339d9 UmbriaEventi a7c09c9a 32271bff Contenuto di ddd3c37f UmbriaEventi 36da59a9 b9597097 Contenuto di 43a46c35 UmbriaEventi 21e91da5
Domenica 14 Giugno      Ore 10.00 - 15.00
Ore 10.00 Buone pratiche di fabbricazione (GMP)
Chairman: Sergio Cimino
Relatori: Sabrina Lepori (esperta di Food Contact Material e di Sicurezza Alimentare)
Ore 11.00 “Novecento”: una data, un vino, una etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Maurilio Chioccia (enologo), Giulia Luccioli (Senior Manager Director Sagrivit),
Marcello Berioli (Umbralabel)
Ore 11.30 Questione di etichetta
Chairman: Maurizio Pescari
Relatori: Simonetta Doni (Studio Doni&Associati esperta dell’immagine del vino)
Ore 12.30 Chiusura evento
451c8228 Contenuto di 4628c1a7 UmbriaEventi d546dde6

EVENTI DA NON PERDERE

Argomenti che potrebbero interessarti:
Eventi Assisi
Fiere e Mostre Mercato
Svuota Campi