Mostra dedicata esclusivamente alle eccellenze dei Colli Martani che vanta prodotti molto apprezzati sul mercato come il GRECHETTO DOC Colli Martani o l'Olio Extra Vergine d'Oliva DOP Colli Martani . La zona Vini DOC Colli Martani, una delle 5 zone tipiche dell'Umbria, è molto estesa e interessa in toto o in parte molti importanti Comuni, come Bettona, Cannara, Deruta, Collazzone,Monte Castello di Vibio Montefalco, Bevagna, Gualdo Cattaneo, Giano dell'Umbria, Castel Ritaldi, Spoleto, Todi e naturalmente Massa Martana. Grandi cantine producono vini DOC Colli Martani, come Tudernum, Cantina di Bettona, Todini, Tenuta San Rocco, Terra dei Trinci, Antonelli, Adanti, Capra, Di Filippo, Spoleto Ducale e tante altre. Altrettanta importanza ha la zona Olio Extra Vergine d'Oliva Colli Martani.