Festa de l'Animella 2019

Festa de l'Animella 2019
Sabato 23/02/2019
Collevalenza (PG)

La Festa de l'Animella di Collevalenza è una rievocazione contadina della mattazione del maiale.

122b76ee Contenuto di eee5d5e6 UmbriaEventi f9186c8f

Le animelle sono pezzetti di grasso, magro e “rosichello” che, passati in padella con del vino, aglio, rosmarino, sale e pepe, mentre rosolano diventando prelibati bocconcini e sono anche un ammiccante condimento per fagioli e fave.

22582a11 Contenuto di 1121f4a2 UmbriaEventi e1b9c6fc

EVENTI DA NON PERDERE

Argomenti che potrebbero interessarti:
Eventi Todi
Sagre e Feste Paesane Umbria
Feste Paesane
Svuota Campi