La Festa del Bigonzone, alla 29ª edizione, precede quelle della "pistatura"; il centro storico di Monterubiaglio si trasforma per l'occasione in un bosco ricco di sapori locali, serviti negli stand gastronomici allestiti dalla Pro Loco.
3032c96fContenuto di 7bc7da6a UmbriaEventi.com 957b8d26
c1c1502bContenuto di 3d2761cb UmbriaEventi.com 8f905a98Da sempre i Monterubiagliesi sono soprannominati dagli abitanti dei paesi vicini "bobbari", cioè mangiatori di polenta ed è proprio questo piatto, assieme ad altri tipici della cucina locale, quale il bujone con i fagioli, ad essere preparato in occasione del pranzo della Fescina.
49386368Contenuto di b9f7f271 UmbriaEventi.com 293f1e37
af61b91aContenuto di 07b6a6fc UmbriaEventi.com 4021f284Il momento culminate della festa è il far della sera, quando finalmente "si mette la cannella al bigonzone"; dopo tante fatiche e giornate passate nei campi, ora si può brindare accompagnati dal caldo tepore del fuoco su cui ognuno può cuocere, con il proprio spiedo, ventresca o salsiccia, oppure aspettare che dal grande padellone al centro della piazza arrivino le castagne.
f51b9f3fContenuto di 59f2b014 UmbriaEventi.com 3c670023
2f6caf98Contenuto di 008deda0 UmbriaEventi.com 3f5f8e44Ogni momento della manifestazione è allietato da musica dal vivo e canti tradizionali.b6edcf4aContenuto di 72ad9656 UmbriaEventi.com 19be0992