Mostra Mercato del Tartufo Bianchetto e del Vino Bianchello DOC

da Sabato 16/03/2024 a Domenica 17/03/2024
da Sabato 23/03/2024 a Domenica 24/03/2024
La Mostra Mercato del Tartufo Bianchetto, giunta alla sua 40ª edizione, è la manifestazione che l'Associazione Pro Loco Forum Sempronii di Fossombrone organizza ogni anno assieme al Comune di Fossombrone.
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cee50570Contenuto di 08a5d715 UmbriaEventi.com 0fe1e231Grazie a questa manifestazione, Fossombrone si trasformerà in una città del gusto dove assaggiare specialità enogastronomiche del territorio e piatti a base del tartufo bianchetto, una varietà tipica della zona che emana un profumo meno forte del "cugino" tartufo bianco, ma comunque gradevole ed intenso; generalmente si usa tagliato a fette sottilissime ed è squisito con primi piatti, frittate, uova a occhio di bue, omelettes, scaloppine, e molto altro ancora.
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c4d50448Contenuto di f56889d5 UmbriaEventi.com c569ea7cSarà possibile gustare prodotti al tartufo negli stand appositamente allestiti e pranzare nei ristoranti della città, che in concomitanza con questo evento preparano gustosi menù con piatti al tartufo bianchetto, offerti ai partecipanti a prezzi convenzionati.
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PROGRAMMA
MENÙ AL TARTUFO BIANCHETTO
Venerdì 15 Marzo
Ore 9:30Corso Garibaldi
PITTURA SOTTO LE LOGGE 
Concorso di pittura estemporanea

A cura dell’Istituto comprensivo F.lli Mercantini di Fossombrone
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Sabato 16 Marzo
Ore 10:00A SPASSO CON I SAPORI 
Passeggiata enogastronomica
(finger food + 4 calici)
in collaborazione con l’Associazione dei Ristoratori di Fossombrone e il CAI - Montefeltro
Attività a pagamento*
Ore 12:00Ristoranti convenzionati
IL BIANCHETTO E IL BIANCHELLO  VANNO A PRANZO 

Menù a base di tartufo Bianchetto accompagnati  da selezionati calici di vino Bianchello
  Piazzetta del Gusto
APERTURA STAND PROLOCO E STAND A.I.S.  SEZ. URBINO-MONTEFELTRO
Degustazione di piatti
a base di tartufo Bianchetto accompagnati da calici di vino Bianchello
 Palazzo Seta-Cattabeni
FOTO D’EPOCA
Apertura mostra
dall’archivio fotografi Paci
 Corso Garibaldi
APERTURA STAND DELLA MOSTRA - MERCATO
Ore 16:00Piazzetta del Gusto
LEGGERE MA NON TROPPO 
Apertura della mostra
dell’artista Angela Balducci 
 MANI IN PASTA
Laboratorio per bambini.
Lezioni di Pasta fresca. 
Attività a pagamento*
Ore 16:00Corso Garibaldi
INAUGURAZIONE 40° FESTIVAL DEL TARTUFO BIANCHETTO E DEL VINO BIANCHELLO DOC 
Taglio del nastro accompagnato dalla Banda Città di Fossombrone
 Corso Garibaldi
CONCERTO ITINERANTE DELLA BANDA  MUSICALE CITTÀ DI FOSSOMBRONE
Ore 16:00Piazzetta del Gusto
IL BIANCHETTO INCONTRA LA GRANDE CUCINA 
Cooking Show
con lo chef Daniele Patti del Ristorante ‘Lo Scudiero’ di Pesaro e dallo chef  Stefano Ciotti del ristorante ‘Nostrano’ di Pesaro - 1 stella Michelin.
Attività a pagamento*
Ore 20:00Piazzetta del Gusto
IL BIANCHETTO E IL BIANCHELLO VANNO A CENA
Cena gourme
t cucinata dallo chef Lucio Pompili del ristorante ‘Symposium 4 Stagioni’ di Cartoceto, a quattro mani con la chef Eva Maria Walch 'Osteria del Cardinale' di Cartoceto 
€ 50,00 bevande escluse*


* ATTIVITÀ A PAGAMENTO
Per info e Prenotazioni: LUDOVICA  3466039053 - FOSCA  3396297113
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Domenica 17 Marzo
Ore 7:30Piazzale Chiesa di San Martino del Piano Fossombrone
GARA NAZIONALE DEI CANI  ALLA RICERCA DEL TARTUFO

A cura dell’Associazione Tartufai di Fossombrone 
Ore 8:30Da Fossombrone a Campo d'Asino
TREKKING DEL TARTUFO 
Da Fossombrone a Campo D’Asino per le Marmitte dei giganti
.
A cura del CAI sezione Montefeltro gruppo Fossombrone.
Prenotazione obbligatoria entro giovedi 14 marzo. 
Per info: Augusto  3294754710
Partenza: Piazzetta del Gusto, Stand Proloco. 
Ore 10:00Corso Garibaldi
APERTURA STAND  DELLA MOSTRA - MERCATO
 Casa Museo Quadreria Cesarini
LA PASSEGGIATA DEL NOTAIO CESARINI

A cura di Maddalena Paolini e del Punto IAT  Fossombrone.
Info e prenotazioni:  3343903146
Partenza: Chiesa di San Filippo
Ore 12:00Piazzetta del Gusto
APERTURA STAND PROLOCO E STAND A.I.S. SEZ. URBINO-MONTEFELTRO
Degustazioni di piatti
a base di tartufo Bianchetto e vino Bianchello
Ore 13:00Piazzetta del Gusto
IL BIANCHETTO E IL BIANCHELLO VANNO A PRANZO 
Pranzo gourmet
 cucinata dallo chef Lucio Pompili del ristorante ‘Symposium 4 Stagioni’ di Cartoceto, a quattro mani con la chef Eva Maria Walch 'Osteria del Cardinale' di Cartoceto 
€ 50,00 bevande escluse*
 Ristoranti convenzionati
Menù a base di tartufo Bianchetto accompagnati da selezionati calici di vino Bianchello
Ore 15:30Piazzetta del Gusto
MANI IN PASTA
Laboratorio per bambini.
Lezioni di dolci. 
Attività a pagamento* 
 Piazzetta del Gusto
COLORIAMO LA PRIMAVERA 
Laboratori e animazione per bambini

a cura delle studentesse e degli studenti dell’I.I.S. "L. Donati" - Fossombrone
 Piazzetta del Gusto
LEGGERE MA NON TROPPO
Apertura della mostr
a dell’artista Angela Balducci 
Ore 16:00Piazzetta del Gusto
IL BIANCHETTO INCONTRA LA GRANDE CUCINA
Cooking Show
dello chef Antonio Scarantino del ristorante ‘Al Mare’ di Fano e dello chef Davide Di Fabio del ristorante ‘La Gioconda’ di Gabicce Monte - 1 stella Michelin
Attività a pagamento* 
 Corso Garibaldi
FORUM DANCE FOSSOMBRONE

Esibizione del gruppo folcloristico
Ore 17:45Corso Garibaldi
THE BUCCA BROTHERS
 
Musica dal vivo
Ore 19:30Ristoranti convenzionati
IL BIANCHETTO E IL BIANCHELLO VANNO A CENA
Menù a base di tartufo Bianchetto accompagnati da selezionati calici di vino Bianchello


* ATTIVITÀ A PAGAMENTO
Per info e Prenotazioni: LUDOVICA  3466039053 - FOSCA  3396297113
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Mercoledì 20 Marzo
Ore 20:00Piazzetta del Gusto
LA NOTTE DEL BIANCHETTO

Serata enogastronomica a base di tartufo bianchetto.
A cura dell’Associazione Ristoratori Fossombrone.
Info e Prenotazioni:  3493122567 - 3405087018
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Sabato 23 Marzo
Ore 10:00Palazzo Seta-Cattabeni 
FOTO D’EPOCA
Apertura mostra dall’archivio fotografi Paci
Ore 10:30Casa Museo Quadreria Cesarini 
IL RITORNO DEGLI AMANTI
Inaugurazione mostra e presentazione Itinerario della Bellezza
(Confcommercio) 
Ore 12:00Ristoranti convenzionati 
IL BIANCHETTO E IL BIANCHELLO VANNO A PRANZO
Menù a base di tartufo Bianchetto accompagnati da selezionati calici di vino Bianchello
Ore 15:00Piazzetta del Gusto 
APERTURA STAND PROLOCO E STAND A.I.S. SEZ. URBINO-MONTEFELTRO 
Degustazioni di piatti
a base di tartufo Bianchetto e vino Bianchello
 Corso Garibaldi 
APERTURA STAND DELLA MOSTRA - MERCATO
Oree 16:00Piazzetta del Gusto 
MANI IN PASTA
Laboratorio per bambini.
Lezioni di Pasta Fresca. 
Attività a pagamento*
LEGGERE MA NON TROPPO
Apertura della mostra
dell’artista Angela Balducci.
Ore 16:00Piazzetta del Gusto 
IL BIANCHETTO INCONTRA LA GRANDE CUCINA
Cooking Show
dello chef Francesco Ragnetti del ristorante ‘Posta Vecchia’ di Calcinelli e dello chef Enrico Recanati del ristorante 
‘Andreina’ di Recanati - 1 stella Michelin
Attività a pagamento* 
Ore 17:30Chiesa di San Filippo 
VICINI ALLE NUVOLE: I GRANDI SCALATORI  DEL CICLISMO MODERNO
Rassegna Parole di Luca Gregorio e Riccardo Magrini, Milano-Hoepli, 2023. Presentazione del libro e dialogo con gli autori.
Ore 17:45Corso Garibaldi 
CHECKER’S JAM DUO 
Musica dal vivo. Alla voce Katia Piersanti, al sax e sax midi Marco Fratini
Ore 20:00Piazzetta del Gusto 
IL BIANCHETTO E IL BIANCHELLO VANNO A CENA
Cena gourmet cucinata dallo chef Lucio Pompili del ristorante ‘Symposium 4 Stagioni’ di Cartoceto, a quattro mani con la chef Eva Maria Walch 'Osteria del Cardinale' di Cartoceto 
€ 50,00 bevande escluse*
 Ristoranti convenzionati 
Menù a base di tartufo Bianchetto accompagnati da selezionati calici di vino Bianchello


* ATTIVITÀ A PAGAMENTO
Per info e Prenotazioni: LUDOVICA  3466039053 - FOSCA  3396297113
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Domenica 24 Marzo
Ore 9:00Piazzale del Bocciodromo 
LA MEZZA DEL METAURO
Terza edizione Half Marathon.
Gara nazionale organizzata dall’Associazione Running Club di Fossombrone
Ore 10:00Corso Garibaldi 
APERTURA STAND DELLA MOSTRA - MERCATO
 Palazzo Seta-Cattabeni 
FOTO D’EPOCA
Apertura mostra
dall’archivio fotografi Paci
Ore 12:00Piazzetta del Gusto 
APERTURA STAND PROLOCO E STAND A.I.S. SEZ. URBINO-MONTEFELTRO 
Degustazioni di piatt
i a base di tartufo Bianchetto e vino Bianchello.
Ore 13:00Piazzetta del Gusto 
IL BIANCHETTO E IL BIANCHELLO VANNO A PRANZO
Pranzo gourmet cucinata dallo chef Lucio Pompili del ristorante ‘Symposium 4 Stagioni’ di Cartoceto, a quattro mani con la chef Eva Maria Walch 'Osteria del Cardinale' di Cartoceto 
€ 50,00 bevande escluse*
 Ristoranti convenzionati 
Menù a base di tartufo Bianchetto accompagnati da selezionati calici di vino Bianchello
Ore15:30Piazzetta del Gusto 
MANI IN PASTA
Laboratorio per bambini.
Lezioni di dolci.
Attività a pagamento*
Ore 16:00Piazzetta del Gusto 
IL BIANCHETTO INCONTRA LA GRANDE CUCINA 
Cooking Show della chef Ludovica Alessandrini della 'Trattoria Trentasette' di Porto San'Elpidio e dello chef Moreno Cedroni del ristorante ‘Madonnina del Pescatore’ di Senigallia - 2 stelle Michelin
Attività a pagamento*
Ore 17:45Piazzetta del Gusto - Stand AIS 
PREMIAZIONE GARA DELLA TAGLIATELLA E CONCORSO PITTURA SOTTO LE LOGGE
Ore 17:45Corso Garibaldi 
GLITTERS
Musica dal vivo
Ore 19:30Ristoranti convenzionati 
IL BIANCHETTO E IL BIANCHELLO VANNO A CENA
Menù a base di tartufo Bianchetto accompagnati da selezionati calici di vino Bianchello

* ATTIVITÀ A PAGAMENTO
Per info e Prenotazioni: LUDOVICA  3466039053 - FOSCA  3396297113

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