Sagra degli Gnocchi 2020

Sagra degli Gnocchi 2020
da Lunedì 15/06/2020 a Domenica 21/06/2020
Santa Maria (TR)
EDIZIONE 2020 ANNULLATA
cbdeb172 Contenuto di a2ae4af4 UmbriaEventi f7b781c4
29f59db0 Contenuto di 95fcf41d UmbriaEventi 0cc89203La Sagra degli Gnocchi di Santa Maria di Monteleone di Orvieto, alla 21ª edizione, nasce nel 2000 per un "gruppetto" di giovani, per dare alla frazione una festa estiva che non fosse legata a nessun partito politico; il consenso della gente è cresciuto di anno in anno ed ha generato intorno all'evento un entusiasmo che coinvolge sempre molti aiutanti.
a1379219 Contenuto di a2f4dd27 UmbriaEventi 15812d97
5a559a9b Contenuto di a9df0265 UmbriaEventi 5acaccd1Oggi la Sagra degli Gnocchi di Santa Maria di Monteleone di Orvieto si può considerare una delle feste più importanti del comprensorio; oltre alla buona cucina, sono i numerosi appuntamenti in programma ad allietare le serate.
dd8ee2cc Contenuto di 4fb99d90 UmbriaEventi 66330718Gli gnocchi vengono rigorosamente fatti a mano dalle donne Santamariesi; per accontentare il palato di tutti i partecipanti, la cucina funziona ventiquattro ore su ventiquattro, organizzata in gruppi di lavoro che si dividono i turni anche di notte. La stanchezza non si sente, è ripagata dall'ottima riuscita della Sagra che ogni anno attira sempre più persone.
ffe346e3 Contenuto di 52a2796f UmbriaEventi ea1c9674
892108b3 Contenuto di 09ca1efe UmbriaEventi 77a55b49Gli ingredienti degli gnocchi sono quelli di sempre: patate, acqua e farina. Le salse di condimento, invece, sono sette, per soddisfare tutti i gusti: al pomodoro, al ragù, al sugo d'oca, al profumo di bosco, allo zafferano e salsiccia, al cinghiale con pomodorini freschi e porcini, Gnocchi del re (gamberetti e zucchine al profumo di limone).
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bada9980 Contenuto di 7d098c02 UmbriaEventi f0525902Non mancheranno, ovviamente, i secondi piatti tipici della tradizione contadina umbra.
35e2ac19 Contenuto di a5ce57a4 UmbriaEventi 2cd5f766

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