La Sagra del Bico di Piazze di Cetona, a ridosso del confine con l'Umbria, giunge alla sua 23ª edizione. 9c8c6357Contenuto di a5297aad UmbriaEventi.com 4c53d7e2 d53cf7e2Contenuto di 3882c5b0 UmbriaEventi.com 246c3661Il bico è un pane povero di origine molto antica il cui aspetto lo fa somigliare un po' alla piadina romagnola e un po' alla torta al testo; gli ingredienti sono farina, acqua, lievito, olio, un pizzico di sale e viene poi cotto nel forno a legna; oltre ad essere consumato, per l'appunto, come pane, il bico si presta ottimamente ad essere farcito con salumi, formaggi e molto altro. 91d91009Contenuto di a47b1ddd UmbriaEventi.com 263f7162 2dece4bcContenuto di 4ca6c345 UmbriaEventi.com e17605c0La Sagra del Bico è una straordinaria manifestazione sempre molto attesa che coinvolge completamente Piazze di Cetona e la sua popolazione.6f82318dContenuto di 1f344808 UmbriaEventi.com f64e7e78
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