Sagra della Fregnaccia 2019

Sagra della Fregnaccia 2019
da Venerdì 05/07/2019 a Domenica 14/07/2019
Montecampano (TR)

La Sagra della Fregnaccia e delle Erbe Spontanee di Montecampano di Amelia è nata per far riscoprire gli antichi sapori di una volta.
9b054788 Contenuto di e072cfa0 UmbriaEventi 804ec894La fregnaccia è un piatto povero di origine contadine, fatto con ingredienti semplici come acqua, farina, uova e arricchito con le erbe spontanee delle vicine campagne.
8a52abf4 Contenuto di a1f01056 UmbriaEventi 9ec19181Come ogni anno, presso lo stand gastronomico è possibile assaggiare, oltre alla fregnaccia, tanti altri piatti della tradizione culinaria locale.

16740aac Contenuto di d9605b7f UmbriaEventi 7b3bea4d

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