Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini 2018

Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini 2018
da Sabato 06/10/2018 a Domenica 07/10/2018
da Sabato 13/10/2018 a Domenica 14/10/2018
Bellegra (RM)
La Sagra delle Tacchie ai Funghi Porcini si svolge a Bellegra, la “Città dei Panorami”, a 815 metri di altitudine tra la Valle del Sacco e la Valle dell'Aniene in provincia di Roma.
d6f5d395 Contenuto di 682b5782 UmbriaEventi fb5c8530La location è Piazza del Municipio, Piazza Giovanni Paolo II e Piazza della Libertà, mentre l'organizzazione è a cura della Pro Loco di Bellegra, che celebra due prodotti gustosi e tipici della cucina e del territorio bellegrano.
6562de4e Contenuto di 3ba774fb UmbriaEventi 8689f9f8
b00e59ef Contenuto di 7934f708 UmbriaEventi 40255af8Nell'antica ricetta delle nonne bellegrane, le tacchie sono un tipo di pasta fatta a mano con acqua, farina e uova; una volta “ammassate”, vengono tagliate a mano in maniera casuale, ma sempre in modo da dargli la tipica forma a rettangoli irregolari.
23f547a0 Contenuto di 4ef0e4c0 UmbriaEventi fc951e3b
55dec69b Contenuto di 8609f88f UmbriaEventi 7bba5605L'abbinamento tipico cucina locale è con i saporiti funghi porcini di cui i numerosi boschi di Bellegra sono ricchi in questo periodo dell'anno. a343f515 Contenuto di 72f5a035 UmbriaEventi e21f9c9d

EVENTI DA NON PERDERE

Svuota Campi