Sagra dello Gnocco 2019

Sagra dello Gnocco 2019
da Venerdì 02/08/2019 a Domenica 04/08/2019
Pieve di Compresseto (PG)
La Sagra dello Gnocco di Pieve di Compresseto giunge quest'anno alla sua 31ª edizione, collocandosi stabilmente nell'ambito dell'Agosto Pieveggiano.
b97f806c Contenuto di d67e1793 UmbriaEventi d0f2a98a
95c058fc Contenuto di d955ec8e UmbriaEventi 91418a29Il piatto principe sono gli gnocchi, rigorosamente fatti a mano dalle cuoche locali con i prodotti tipici dell'Umbria.
ab7551e7 Contenuto di f5a2c713 UmbriaEventi 3984ea45
fbcfb2ea Contenuto di ea6b86f0 UmbriaEventi bd312656Tutto il paese partecipa all'organizzazione della manifestazione dalle prime luci dell'alba a notte fonda.
f3b31eec Contenuto di af5266db UmbriaEventi 304c1895
33c440a7 Contenuto di 400067e4 UmbriaEventi faffe821La Sagra dello Gnocco è particolarmente apprezzata nel territorio Perugino ed Eugubino-Gualdese, anche perché lo gnocco è un tipo di pasta non sempre facile da realizzare; infatti se le dosi dei principali ingredienti, farina e patate, non vengono centellinate di volta in volta, l'impasto tende a sfaldarsi.
81d23d04 Contenuto di 226e17d6 UmbriaEventi 470faa36Ecco perchè, grazie alla maestria e all' "occhio" delle nonne insieme alle giovani leve, gli gnocchi risultano perfetti e la tradizione potrà proseguire per generazioni.
28703c91 Contenuto di a2dda158 UmbriaEventi 13a87217

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