Sagra della Cannelletta

da Sabato 12/08/2023 a Lunedì 21/08/2023
La Sagra della Cannelletta è una festa popolare alla 56ª edizione, volta a promuovere i prodotti enogastronomici stagionali legati al territorio di Castel Viscardo, in piazza 4 novembre, si combina la tradizione enogastronomica del territorio con intrattenimenti musicali di ogni genere, per serate in allegria e spensieratezza.
068340a0Contenuto di fd34dd31 UmbriaEventi.com 48fc792d
cd3e0c34Contenuto di 0a573ecc UmbriaEventi.com 3792a0c7Organizzata a partire dall’estate del 1966, la prima edizione portava il nome di “Sagra della Cannelletta col prosciutto e la porchetta”.
07689660Contenuto di 469ddf1d UmbriaEventi.com dca17771
a62bbe23Contenuto di e3b923ef UmbriaEventi.com afbfe04aNegli anni ‘60 era ancora diffusa l'usanza di produrre vino nelle piccole cantine paesane, ma la produzione non poteva stare al passo della domanda all'ingrosso, perciò capitava che si chiedesse il permesso alle autorità locali per vendere le proprie giacenze annuali al minuto.
be3c39aeContenuto di a3475fe2 UmbriaEventi.com c6d4b24dL'occasione della mescita di questi vini, che attirava piccoli compratori e bevitori occasionali, veniva chiamata appunto Cannelletta, dalla cannella della botte da cui si attingeva direttamente con le bottiglie.
dde3aa9aContenuto di e60e9589 UmbriaEventi.com b283594dL'evento divenne presto motivo di festa, con l'apertura che prevedeva la sfilata di un carro allegorico preceduto dal complesso bandistico del paese, mentre alla folla di partecipanti venivano serviti panini, porchetta e ciambelle.781bd15dContenuto di 2e1a938b UmbriaEventi.com 00ee51b0
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