Sagra della Fava Cottora dell'Amerino 2019

Sagra della Fava Cottora dell'Amerino 2019
da Giovedì 18/07/2019 a Sabato 27/07/2019
Collicello (TR)
La Sagra della Fava Cottora dell' Amerino, alla 7ª edizione, è organizzata dalla Pro Loco di Collicello nel suggestivo borghetto medievale che, con le sue torri, domina l'alta valle del Rio Grande tra i verdi colli Amerini.
f8562215 Contenuto di 86576163 UmbriaEventi 4d8e6ff4
213d0084 Contenuto di 71ffe20f UmbriaEventi d6b6f413La Fava Cottora dell' Amerino è un legume autoctono il cui nome deriva proprio dalla sua caratteristica di cuocere bene e velocemente e, soprattutto, perché subisce una prima "cottura" nei campi; recentemente ha anche ottenuto il riconoscimento di presidio Slow Food.
4e046047 Contenuto di 88c9ce68 UmbriaEventi dd89d725Sono molte le ricette tipiche della cucina colcellese con cui viene proposto questo prelibato prodotto, per deliziare tutti i palati.
a22977ba Contenuto di c52867fc UmbriaEventi 1ca4a75cAlla festa non potrà poi mancare dell'ottimo intrattenimento, anche con gruppi musicali importanti. 18c89cfd Contenuto di 9972063a UmbriaEventi 011a1ec6

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