Sagra della Lepre 2018

Sagra della Lepre 2018
da Giovedý 12/07/2018 a Sabato 21/07/2018
Dunarobba (TR)
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La Sagra della Lepre di Dunarobba è una manifestazione alla 21ª edizione che permette di riassaporare gli antichi e rari sapori della sana cucina contadina, con proposte culinarie di vario genere.

Il piatto trainante è, naturalmente, la lepre alla cacciatora, tratta da una antica ricetta di “Nonna Imola”, passando per le classiche pappardelle alla lepre, la polenta al sugo di lepre, gli gnocchetti alla lepre e i fagioli al profumo di lepre.

Ogni anno, poi, si aggiungono varie e nuove specialità.

 
 
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