Sagra della Fojata e dell' Attorta 2019

Sagra della Fojata e dell' Attorta 2019
da Giovedì 08/08/2019 a Mercoledì 14/08/2019
Sellano (PG)
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La Sagra della Fojata e dell' Attorta di Sellano, splendido borgo della Valnerina, propone quest'anno la sua 17ª edizione.
baa4fc9b Contenuto di e33c4764 UmbriaEventi ce523c25
f0798d86 Contenuto di 3b4c743b UmbriaEventi 0d9b7d9aLa fojata e l' attorta sono specialità della cucina locale dalle origini lontanissime:
05a569e4 Contenuto di e54cba47 UmbriaEventi 6ef88fcf- la fojata è una torta salata arrotolata su se stessa, formata da un sottilissimo involucro di pasta che avvolge una semplice, ma saporita farcitura di bietole, spinaci, cicoria e altre verdure a foglia sia dolci che amare, pecorino grattugiato e uova
4a47c27f Contenuto di 807ddddf UmbriaEventi 089bb6e3- l' attorta è invece un delizioso dolce, composto da una pasta sfoglia ripiena di mele, frutta secca ed altri ingredienti, arrotolata su se stessa a forma di spirale.
0f738abc Contenuto di a2c54dd7 UmbriaEventi a334d6b7
2ce4251f Contenuto di 1c8f0a76 UmbriaEventi 064bd8fbL'evento si svolge a Sellano, in località S. Maria dei Containers.
62cd0ca2 Contenuto di ffd0c36d UmbriaEventi 1e0fd633L'apertura degli stand gastronomici è fissata per le ore 19:00  (l'asporto si potrà effettuare dalle ore 19:00 alle ore 20:00)

694ea4f3 Contenuto di 0c951b9b UmbriaEventi 459988f6
 
 
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