Segamo la Vecchia 2013

Segamo la Vecchia 2013
Giovedì 07/03/2013
Gubbio (PG)
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In Piazza Oderisi, a partire dalle ore 17,00

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A Gubbio e nelle campagne limitrofe, esiste da moltissimi anni l'usanza di preparare un dolce a forma di vecchia che dovrà essere “segata”.

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Si terrà la tradizionale segamo la Vecchia, iniziativa della quaresima organizzata dal Centro della Gioventù, con il patrocinio del Comune di Gubbio e la collaborazione di varie pasticcerie e vapoforni locali.

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Sulla sua origine non ci sono dati certi, ma l'ipotesi più avvalorata è che la Vecchia simboleggi la Quaresima, tempo di privazioni e sacrifici: segarla vorrebbe dire interrompere a metà i quaranta giorni di digiuno e di astinenza per concedersi qualche licenza nel mangiare.

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Info: Centro della Gioventù tel. 075-9220399 centrogioventu@alice.it

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Ingresso libero

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