Suggestioni di Gusto

Sabato 09/08/2014
da Sabato 16/08/2014 a Domenica 17/08/2014
Due fine settimana consecutivi per conoscere il territorio della Valnerina e scoprirne tutta la ricchezza enogastronomica, grazie alle iniziative promosse dal Comune di Sant'Anatolia di Narco, in collaborazione con il Museo della Canapa e con il Servizio Turistico della Valnerina, che hanno come protagonisti la canapa e le produzioni tipiche locali.
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a1422aafContenuto di 22d9f12a UmbriaEventi.com 4529d52aSabato 9, per il Gusto di conoscere, visite guidate ad alcune aziende del territorio con degustazione di prodotti tipici direttamente dal produttore al consumatore.
1c53f4cdContenuto di 407712f6 UmbriaEventi.com 011baca2
5a238a68Contenuto di 7813c1bd UmbriaEventi.com 7be8a238Si inizia alle 9.30 con la visita all'Azienda Agricola Rita Balli e fattoria didattica Zafferano e dintorni di Castel San Felice, durante la quale si potranno osservare le erbe presenti nel “giardino officinale”, imparando a riconoscere le specie eduli ed aromatiche spontanee e coltivate.
1c2a7b94Contenuto di 6065fe4a UmbriaEventi.com 50447876Grazie agli operatori dell'azienda si imparerà a conoscerne le proprietà benefiche e gli usi in cucina, per poi concludere in bellezza con una degustazione di dolci e infusi a base di piante aromatiche e officinali.
d642c97aContenuto di c3df52fc UmbriaEventi.com a068684c
a91ebb51Contenuto di 1bd02d15 UmbriaEventi.com c6ab5532La seconda visita sarà alle 11.30 all'Agriturismo Le Vaie, nell'omonima località nei pressi di Sant'Anatolia di Narco, dove si potrà conoscere da vicino la produzione casearia dell'azienda e gustarne i formaggi.
fa3dbe43Contenuto di dc8cb321 UmbriaEventi.com 00d34a83
259bfb7dContenuto di c8dba452 UmbriaEventi.com b35dcd0cInfine, alle 15,00, ultima visita all'agriturismo Il Piano, dove l'agricoltura tradizionale sposa la modernità. Qui, ad accogliere i visitatori ben 450 varietà di mele, 80 di fichi, 60 di pere, oltre a lamponi, more, ribes, kaki, ciliegie, sorbe, visciole, mandorle, noci, albicocche, uva e molti altri frutti, per un totale di oltre 1200 varietà di frutti e piante commestibili, molti dei quali protagonisti della degustazione finale offerta dall'azienda.
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42034578Contenuto di 708f90bb UmbriaEventi.com 442653d0 
e3d530c5Contenuto di 98c1fd26 UmbriaEventi.com 93df7167L'appuntamento con il Gusto si rinnova anche per il fine settimana successivo, quello del 16 e 17 Agosto, all'insegna del Ricordare quando la canapa era coltivata da ogni famiglia della Valle del Nera, che ne traeva sostentamento come alimento, la usava come materiale base di tessuti e da costruzione.
be86dd12Contenuto di 0dacc784 UmbriaEventi.com 29a62a66
3435f303Contenuto di f2cfac8c UmbriaEventi.com ae9caeafSabato 16, in particolare, si svolgerà a Sant'Anatolia di Narco la Notte Verde della Canapa (Green Hamp's Night). L'avvio ufficiale della due-giorni è previsto alle 17.00 con il Gemellaggio di Gusto tra i comuni di Sant'Anatolia di Narco, Cannara, Monteleone di Spoleto e Trevi e i loro prodotti tipici, la canapa, la patata, la cipolla, il farro e il sedano nero. All'incontro, coordinato dall'antropologa e giornalista Marilena Badolato, prenderanno parte l'Assessore regionale all'Agricoltura Fernanda Cecchini e le autorità dei diversi comuni interessati dal gemellaggio.
62f693fbContenuto di 23156044 UmbriaEventi.com 2d917d70
01a8faf6Contenuto di 9cbf8222 UmbriaEventi.com 5d00ff24A partire dalle ore 19.00, una gustosa quanto originale cena a base di canapa a cura della ProNarco, in collaborazione con il Museo della Canapa e, dalle 21.30, la serata anni '50, un tuffo nel passato tra musica, balli, sfilate e una rassegna di riviste nazionali, dalle quali emerge l'uso della canapa nella moda dell'epoca.
015ee719Contenuto di 9c7503a1 UmbriaEventi.com 9824c234
93958770Contenuto di 7b6a8d54 UmbriaEventi.com 985f60c7Domenica 17, infine, non solo canapa ma anche tutti gli altri prodotti del territorio, dai formaggi ai mieli, dalla frutta alle erbe officinali, dalle ottime carni, tra cui emerge la porchetta e la norcineria locale allo zafferano.
7ced8369Contenuto di 56c6b5b9 UmbriaEventi.com 8ed3d0b9
47a90235Contenuto di d8a1900f UmbriaEventi.com b8cab924A partire dalle 19.00 i produttori agricoli incontrano i visitatori per farsi conoscere e offrire assaggi gratuiti dei propri prodotti di qualità. Dalle 21.30, spazio allo spettacolo di teatro-cucina “Gradevole, dolciastro e… Dimenticato”, a cura di Graziano Petrini e della compagnia teatrale Sipario, in collaborazione con la ProNarco.
ad3cddccContenuto di 7b5e6865 UmbriaEventi.com 11e3af91
06de2a0fContenuto di e6524686 UmbriaEventi.com 550753a0
0fc32144Contenuto di 76b41033 UmbriaEventi.com bc40f78aSono tanti i motivi per cui si può trascorrere un weekend nella Valle del Nera, luogo ideale per gli amanti della natura, degli sport da montagna, ma anche un territorio tranquillo e curato dove tutta la famiglia può trascorrere una vacanza all'aria aperta, conoscendone la storia e la genuinità delle tradizioni.
6aa8dd1eContenuto di 8b0fd544 UmbriaEventi.com 4c9789aa
da93443cContenuto di 4c64fbd0 UmbriaEventi.com 45763a01Con Suggestioni di Gusto il Comune di Sant'Anatolia di Narco e il Museo della Canapa con il Servizio Turistico della Valnerina intendono far provare tutto il gusto della scoperta di un territorio davvero unico. Dove si può imparare che la canapa può essere, tra l'altro, ingrediente di piatti salutari e buonissimi; dove si può vedere come la storia sia passata lasciando tracce indelebili nell'arte e architettura di edifici come l'Abbazia dei Santi Felice e Mauro o come la vecchia ferrovia Spoleto-Norcia, oggi ristrutturata come panoramico percorso escursionistico adatto a tutti.
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3e459cf5Contenuto di db1b769a UmbriaEventi.com 40752f99
f0186e96Contenuto di 41d33db5 UmbriaEventi.com 74a4fd65Info: 0743.613149 - 0743.788013 - info@museodellacanapa.it.
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c11d813eContenuto di 2d7f3fd9 UmbriaEventi.com bb4a8866 50dba19cContenuto di fec1b1fe UmbriaEventi.com 985004e8
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