Tacuinum de' Spezierie. Storie, Ricette e Mangiar di Farmacia

Tacuinum de' Spezierie. Storie, Ricette e Mangiar di Farmacia
Sabato 07/05/2016
Perugia (PG)
128 visualizzazioni dal 01/01/2018
La Fondazione Marini Clarelli Santi, in Via dei Priori, 84 ospita la presentazione del libro "Tacuinum de' spezierie. Storie, ricette e mangiar di farmacia" di Renata Covi (Perugia, ali&no editrice, 2016).

Ne parlano con l'autrice Giancarlo Baronti, Docente di Antropologia culturale presso l' Università di Perugia e Giovanni Brozzetti,
Presidente Famiglia Perugina.

Seguiranno piccoli assaggi di spezieria a cura di "Voglia D Buono" (Pontenuovo di Torgiano).

Ore 17:00.
Ingresso libero
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